Micropousses d'Amaranthe Pourpre

L'excellence pourpre de votre assiette

Nos micropousses d'amaranthe pourpre sont le joyau de notre collection Alpine Boost. D'un rouge profond hypnotisant, elles transforment instantanément n'importe quel plat en œuvre d'art culinaire.

Profil gustatif unique

• Goût : Doux et terreux avec des notes subtiles de betterave
• Texture : Croquante et délicate
• Finale : Légèrement sucrée avec une pointe minérale

Atouts nutritionnels exceptionnels

• 3x plus de vitamine C que les épinards matures
• Riche en antioxydants grâce aux anthocyanes (pigments pourpres)
• Source de protéines complètes - rare pour un végétal
• Fer, calcium et magnésium en concentration élevée

Utilisation en cuisine

Gastronomie : Parfaites sur carpaccios, tartares de poisson, risottos Décoration : Touche finale spectaculaire sur desserts et cocktails Salades : Apportent couleur et nutriments à vos mélanges verts

Notre engagement qualité

• Cultivées par nos soins
• Récoltées à 10-12 jours pour une concentration maximale en nutriments
• Sans pesticides, 100% naturelles
• Livrées fraîches dans les 24h après récolte

Conditionnement

Barquette hermétique 30g - Conservation 7-10 jours au frais

Prix : 8.50 CHF

Green Alpine - Kaeser Micropousses La fraîcheur des Alpes dans votre assiette